职位描述：
工作职责；
1、寻找各类物资(包括食品类、物料类、设备类) 的供应来源，并了解各类物资的来源渠道，签核好订购单与合同，分类建立好供应商档案：
2、严格执行＜＜食品安全法＞＞和公司采购要求，确保采购物资品质安全和货源稳定，以及价格的优势；
3、深入市场调研，了解市场价格波动并按公司要求做好每期物资的询价、议价、定价工作；
4、协调和沟通好公司所属门店、部门与供应商之间的工作；
5、到市场寻找新的菜品及开发新的供应商；
6、执行落实好采购总部工作与要求；
7、新店筹备与开业前期的磨合工作：
8、日常的采购与调度工作。
任职要求：
实际经验：具有三年以上连锁餐饮集团采购主管或经理的任职经验；
专业知识：熟悉采购合同，掌握谈判技巧，了解产品来源及当时价格。
其他：接受公司的休假制度，月休4天+法定节假日+年假；工作时间：9：00-18：00（中午休息1个小时，免费提供食宿） 能熟练使用马蜂盯标进行招标采购类信息查询